Orättvisa priser
på Rättvisemärkt?

Vad kostar det egentligen att dricka Rättvisemärkt kaffe på jobbet? Väldigt olika, visar en förfrågan Gröna Draken gjort till några arbetsplatser.

Gröna Draken fick ett mejl från Ann Berg, områdeschef vid VL. ”Vi tänkte att vi skulle vara duktiga och köpa in Rättvisemärkt kaffe”, skriver hon. ”Jag fick dock direkt ekonomerna på mig. Det kostar dubbelt så mycket som vanliga kaffet (71:50 kronor per 500g-påse mot normalt 36 kronor.) För oss gör det cirka tusen kronor på sex veckor, vilket känns mycket”.

Gröna Draken frågade några arbetsplatser vad de betalar för det Rättvisemärkta kaffet. Svaren visar att det varierar kraftigt.
   Anneli Erséus Blom vid IF Metall Mälardalen berättar till exempel att de betalar omkring 110 kronor för 1 kilo av Löfbergs Lilas Rättvisemärkta hos Selecta, som då även kör ut kaffet.
   Även vid Sala Sparbank dricks det Rättvisemärkt kaffe. Där betalar de cirka 125 kronor för 1 kilo kaffe.
   – Vi har Café Bar som levererar kaffe till våra automater. De kommer hit med kaffet och servar även automaterna, säger Annika Nelson Berg.
   Elisabet Pettersson, informatör vid Handikappcentrum på Centrallasarettet i Västerås säger att de köper sitt Rättvisemärkta kaffe själva på Ica till normalpris, 33:90 kronor per halvkilo. Det kan alltså löna sig att höra med olika leverantörer om vilket pris de har att erbjuda.

Att allt fler frågar efter Rättvisemärkt kaffe märks bland annat hos Selecta, som levererar kaffe till arbetsplatser och företag i länet. I dagsläget finns fyra sorters Rättvisemärkt kaffe i deras sortiment.
   – Det känns roligt att utbudet blir mer varierat och att efterfrågan på ekologiskt och Rättvisemärkt kaffe tar fart, säger Maria Kindberg som är marknadschef vid Selecta.
   Hon tycker att det är svårt att jämföra dagspriset på kaffe eftersom det finns många olika sorter. Servicen som företagen köper varierar också en hel del.
   Att priset på Rättvisemärkt är högre än på det traditionellt odlade kaffet förklarar hon med att utbudet på Rättvisemärkt inte är så stort.
   – Det finns mindre kvantitet på marknaden av Rättvisemärkt kaffe. Men kaffepriset förändras överhuvudtaget ofta både uppåt och nedåt beroende på råvarupriset.

Det senaste året har Selecta sett att försäljningen av Rättvisemärkt kaffe ökat betydligt, även om det startade från en låg nivå. När offentliga verksamheter som landsting och kommuner tar upp Rättvisemärkt i sina policydokument kommer det att få stort genomslag. Då handlar det om stora volymer.
   – Vi är själva miljöcertifierade och tycker att det är viktigt att öka andelen Rättvisemärkt. Det tillför flera aspekter på kaffet, säger Maria Kindberg.

Fotnot
Gröna Draken dricker naturligtvis Rättvisemärkt kaffe och te, som inhandlas i den lokala butiken. Priset är 32,90 kronor för ett halvt kilo.

Fyra skäl att inte dricka kaffe

Text: Marita Gustavsson
Illustration: Leyla Atak