Fyra
skäl att inte dricka kaffe som är Rättvisemärkt
Det
är dyrt och smakar illa. Och inte får människor
i fattiga länder det bättre bara för att jag köper
ett an-nat kaffe. Invändningarna mot att handla Rättvisemärkt
i butiken är många. Men är de hållbara?
Gröna Draken synar några av de vanligaste argumenten.
Det
är för dyrt
Det stämmer att Rättvisemärkt oftast är
lite dyrare än konventionellt odlat kaffe. Men billigt har
sitt pris. När vi som bor i den rika delen av världen
handlar billigt är det många gånger någon
annan som får betala. Miljön drabbas och fattiga människor
kan inte leva på sin lön.
Producenterna av Rättvisemärkt får
skäligt betalt genom ett garanterat minimipris. De får
också en premie att investera i sin närmiljö,
till exempel sjukvård, utbildning och vattendistribution.
För de miljontals människor i världen,
som är direkt beroende av kaffeproduktionen, är varje
rättvis kopp ett steg på vägen mot respekt och
ett drägligare liv. I det perspektivet kanske det inte känns
så betungande att betala någon krona extra för
kaffet.
Det
smakar illa
Smaken är som baken, brukar man säga. Vilket kaffe olika
människor tycker om varierar naturligtvis från person
till person. För några år sedan fanns det inte
så mycket att välja mellan för den som ville köpa
Rättvisemärkt. Men idag är utbudet mycket större.
Närmare 20 leverantörer erbjuder kaffe från olika
bönor och med olika rostningar.
Att Rättvisemärkt skulle innebära
sämre kvalitet stämmer inte alls. Rättvisemärkt
står både för god smak och hög kvalitet.
Så innan du dömer ut det Rättvisemärkta kaffet
för smakens skull, borde du testa det sortiment som redan
idag finns på marknaden.
Numera finns Rättvisemärkt kaffe också
för i stort sett alla behov; storkök, kaffeautomater,
bryggning, kokning och snabbkaffe.
Det
spelar ingen roll
Vi i Sverige dricker nästan mest kaffe per person i världen.
Så visst spelar det roll vilket kaffe du väljer. När
du köper Rättvisemärkt motverkar du barnarbete,
miljöförstöring och diskriminering. Idag får
över fem miljoner män-niskor i Afrika, Asien och Latinamerika,
(producenter, arbetare och deras familjer) mer pengar och ett
bättre liv tack vare att de är anslutna till Rättvisemärkt
med sin odling.
Rättvisemärkt garanterar att betalning
till odlaren sker innan kaffet anländer till Sverige. Kontroller
av köpeavtal, betalningar och leveranser genomförs av
kontrollorganet FLO (Fairtrade Labelling Organizations International)
varje kvartal. Detta garanterar att det högre pris konsumenten
betalar för Rättvisemärkt också tillfaller
fattiga arbetare och odlare i Syd.
Jag
dricker inte kaffe
Ok, det är naturligtvis ett argument för att inte köpa
Rättvise-märkt kaffe. Men du kanske dricker te istället.
Liksom kaffe ökar även utbudet av Rättvisemärkt
te. Idag finns både svart, grönt, rött och smaksatt.
Det levereras som tepåsar eller i lösvikt, storpack
och mindre förpackningar. Även chokladälskare kan
dricka rättvist eftersom det även finns Rättvisemärkt
kakao att köpa.
Förutom kaffe, te och choklad ökar
andelen Rättvisemärkt även inom många andra
varugrupper. Coop, Hemköp, ICA, Netto, Vi och Willys säljer
Rättvisemärkt. Det gör även en del av de fristående
livsmedelsbutikerna och Världsbutikerna. Ris, honung, socker,
juice, bomull, snacks och fotbollar hittas idag enklast i Världsbutikerna.
Systembolaget har ett rött Rättvisemärkt vin i
sitt beställningssortiment.
|